Багато фруктів відрізняються високим вмістом корисних речовин. Стало відомо про властивості одного з них. Як повідомляє Organic Facts, мова йде про персик.
У ньому міститься велика кількість калію, вітаміну А, бета-каротину і вітаміну С (аскорбінова кислота). Він також є гарним джерелом вітаміну Е (альфа-токоферолу), вітаміну К (філлохінону), вітаміну В1 (тіаміну), вітаміну В2 (рибофлавіну), вітаміну В3 (ніацину), вітаміну В6 і фолієвої кислоти.
У них є кальцій, магній, залізо, фосфор, цинк і мідь. Чим же корисний цей популярний фрукт? Знижує ризик раку Дослідження показують, що персики багаті фенольними та каротиноїдними сполуками, які мають протипухлинні та протиракові властивості.
Читать на w-n.com.ua