Хлеб, как известно, занимает важнейшее место в рационе питания жителей Армении. Не случайно приглашение к столу звучит так - «давайте есть хлеб».
Но, чрезмерное потребление хлеба у многих семей носит вынужденный характер - денег нет на мясо, фрукты и овощи. По официальным данным за 2019 год, у 12% населения свыше 70% рациона питания падает на хлеб и картофель.
Это средняя величина, к тому же ограниченная довольно высокой планкой в 70%. К тому же в ряде областей данный показатель заметно выше среднего.
Читать на news.am