Об этом AgroPortal.ua рассказал директор предприятия «Виджи Фарминг» Юрий Долгов. «В этом году мы установили два рекорда, дважды собрав по 400 т свежего гриба в месяц.
Это была принципиальная позиция новой команды — продемонстрировать максимальные возможности», — прокомментировал он. Предприятие «Виджи Фарминг» входит в состав ГК «Верес» и специализируется на выращивании шампиньонов белых и коричневых (королевских).
40% продукции направляется на переработку, 60% — реализуется в свежем виде в украинских сетях, в частности Сильпо, а также на рынках.
Читать на agroportal.ua