Эти пирожки напоминают по вкусу классические с рыбой из слоёного теста, только в их составе нет рыбы. Её роль выполняет тофу в сочетании с водорослями нори и веганским сыром. Включите духовку на 170 градусов.
Зелень помойте и мелко нарежьте. Тофу нужно размять руками на мелкие кусочки. Смешать его, зелень, соль, соевый соус, перец.
Хорошо перемешать. Разрезать лаваш на 4 одинаковые части, каждый лист нори — на 2 части. Выложить лаваш, половинку нори, смазать постным майонезом, добавить начинку.
Читать на newsgomel.by