Телеведущий и один из судей кулинарного шоу MasterChef Джок Зонфрилло (Jock Zonfrillo) удивил участников передачи необычным ингредиентом.
Как сообщает Daily Mail, он добавил в соус яичники лангуста, после чего в сети его признали мерзким.Зонфрилло решил показать участникам, как готовить лангустов, используя различные внутренности животного.
Таким образом он и другие ведущие шоу планировали показать кулинарам, как можно находить новые способы готовить и расширять список привычных ингредиентов.Ведущий добавил яичники лангуста в айоли — популярный в средиземноморской кухне соус, который, как правило, готовят из чеснока и оливкового масла.
Читать на lenta.ru