Валерий Лимаренко в своем телеграм-канале поделился с сахалинцами видеороликом, в котором он готовит баклажановую икру. "Туризм на Сахалине — это во многом островная кухня.
А особенности нашей кухни — в мультикультурности. Она впитала и продолжает впитывать в себя своеобразие разных народов и культур.
Встал к мангалу с утра, чтобы приготовить любимое блюдо из кавказской кухни — икру из баклажан. Надеюсь, что этот простой рецепт войдёт в список любимых блюд сахалинцев.
Читать на sakhalin.info