В течение первого полугодия сотрудники территориального управления Роспотребнадзора провели 210 проверок по контролю за оборотом мяса и мясной продукции, сообщили в ведомстве 19 июля. Проверялись торговые фирмы и точки общепита.
Как водится, были выявлены многочисленные нарушения – от условий хранения свинины и птицы до несоблюдения правил личной гигиены персоналом, работающим с сырым мясом.По составленным протоколам на нарушителей наложили 74 штрафа на сумму 840 тыс.
Читать на gorcom36.ru