11.11.2021 - 08:46 / lenta.ua

В Валенсии объявили паэлью национальным достоянием

Слово паэлья происходит от валенсийского «paella», означающего «сковорода». Это национальное блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла и (в отдельных версиях) морепродуктов, овощей и курицы. «Паэлья — это символ средиземноморской диеты, олицетворяющей валенсийскую культуру, — говорится в опубликованном 10 ноября заявлении правительства этого автономного сообщества на востоке Испании. — Все ингредиенты паэльи, такие как рыба, мясо, овощи, оливковое масло и рис, — являются частью средиземноморской диеты».

Авторы инициативы подчеркивают, что сочетание белков, овощей и углеводов «делает паэлью одним из самых сбалансированных блюд», — сообщает The Guardian.

блюдо Украина Испания Валенсия

Читать на lenta.ua

Все новости от lenta.ua

Об этом же в других СМИ

Валенсия в большинстве не смогла обыграть Реал Сосьедад sport.bigmir.net / 2 года назад

«Пока эта тема не поднимается»: Дмитрий Черышев - о будущем своего сына в «Валенсии» sovsport.ru / 2 года назад

Черышев летом покинет «Валенсию» svpressa.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают