Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В Управлении мусульман объяснили, является ли "харамом" краситель кармин. Ранее блогера Ходжиакбара Носирова, заявившего, что часть йогуртов в магазинах является "харамом" из-за этого красителя, посадили на 15 суток, сообщает корреспондент Podrobno.uz.
Кармин – красное красящее вещество, которое используется в качестве пищевой добавки под номером Е120. Это вещество получают из насекомых кошенили, относящихся к группе полужесткокрылых.
По мнению богословов, употребление в пищу других насекомых, кроме саранчи, строго запрещено. Однако вещества, полученные из насекомых, в том числе вещество кармин Е120, меняют свое состояние после прохождения определенных химических процессов и методов.
Читать на podrobno.uz