Турция Стамбул продукты общество Турция Стамбул
/ rg.ru

В уличной еде в Стамбуле нашли вредные бактерии

Золотистый стафилококк был обнаружен в 65 процентах продаваемых на улицах в Стамбуле продуктах питания, таких как рис, куриный донер, сэндвичи и кокореч (фаршированный субпродуктами кишечник ягненка).

Также в 25 процентах продуктов, исследованных учеными из стамбульского университета Гелишим, нашли кишечную палочку, а в 10 процентах - сальмонеллу.

Об этом сообщает турецкая газета Hurriyet.Как считают ученые, бактерии попадают в пищу в основном через руки продавцов, а также через посуду, в которой хранятся продукты.

Читать на rg.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA