В Украине значительно подорожала пасхальная выпечка: в чем причина?

Пасхальная выпечка в 2021 году подорожала на 21%. Теперь паска будет стоить 81 грн против 70 грн в 2020-м. На основные ингредиенты существенно выросли цены. Об этом сообщают со ссылкой на .

Повлияла рекордно высокая цена на зерновые культуры и на мировых рынках, и в Украине. Эта тенденция началась еще в октябре 2020-го и постепенно начала отражаться в цене для конечных потребителей.

Кроме зерновых, выросла цена на яйца и сахар. Так, если в пасхальную корзину положить кулич (0,5 кг), десяток яиц, масло (200 г), творог (0,5 кг), твердый сыр (0,5 кг), домашнюю колбасу (1 кг), сало (0,5 кг), запеченную курицу (1 кг) и запеченную свинину (1 кг) – стоимость вышла в 712 грн. «Рост цен на большинство продуктов соответствует темпам инфляции,