Украина останется без хлеба?В этом году украинские аграрии установили очередной рекорд, собрав самый большой в истории независимости урожай пшеницы (32,9 млн тонн) и ячменя (101,1 млн тонн).
Такая урожайность позволила увеличить объемы экспорта пшеницы и ячменя в 2021 году по сравнению с прошлым сезоном почти на 10% – на 1,7 млн тонн.
Учитывая мировой экономический кризис, в результате пандемии цены на международных рынках на зерно поднялись, а соответственно, выросли прибыли в отрасли.Зернотрейдерам – все, а пекарям – ничего?И все было бы нормально, ведь на то и бизнесом люди занимаются, чтобы зарабатывать, но увеличение экспорта зерновых высшего достоинства ожидаемо приведет к нехватке качественного зерна на внутреннем рынке.
Читать на gordonua.com