В Украине начнут по-другому продавать яйца: что важно знать
В Украине вводят новые важные правила, которые касаются продажи куриных яиц. Теперь в украинских магазинах начнут продавать яйца по разным категориям, в частности, по внешнему виду, по весу, а также по качеству. Об этом сообщают в пресс-службе Министерства Аграрной политики и продовольствия Украины.
Теперь куриные яйца в магазинах будут поделены на класс "А" и класс "В". Те, которые будут находиться в категории "А", должны быть чистыми, их скорлупа должна быть целой, а желток должен быть малоподвижным и без четких контуров, также у них не должно быть запаха.
Также куриные яйца будут поделены по весу: "XL" ("очень крупные"), "L" ("большие"), "М" ("средние") и "S" ("малые"). В размере "XL" вес яиц будет составлять от 73 грамм, при этом, в размере "L" яйца будут иметь вес от 63 до 73 грамм.
Читать на akcenty.com.ua