Об этом на своей странице в Facebook написал председатель ФХ «Амарант Био» Юрий Миргород. «Месяц назад мы начали переговоры с одной из ведущих компаний Украины, которая производит нерафинированное подсолнечное масло, а затем провели эксперименты по добавлению амарантового масла в концентрации 1:10% к подсолнечному.
На выходе получаем новый пищевой и профилактический продукт с иммуностимулирующими свойствами — подсолнечно-амарантовое масло», — рассказывает Юрий Миргород.
Он добавляет, что дегустационная комиссия отметила наличие во всех образцах горечи различной интенсивности в зависимости от концентрации амарантового масла.
Читать на agroportal.ua