Сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области, воспользовавшись низкой температурой и отсутствием учащихся младших классов в школах, отправились в рейд по школьным столовым Тюмени.
Комиссии по контролю качества питания предстоит проверить срок годности продуктов, состав и качество пищи, то, как организованы завтраки и обеды.
Помимо этого, специалисты изучают сопроводительные документы на продукты, состояние кухонных блоков, посуды и оборудования, а также соблюдение учащимися масочного режима.
Читать на tumen.mk.ru