Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства на территории Тверской области продукции из сырья неизвестного происхождения.
Как известно, в преддверии новогодних праздников спрос на красную икру повышается, чем не преминули воспользоваться недобросовестные производители.
Индивидуальным предпринимателем в Торопецком районе Тверской области на принадлежащей ему площадке «Мини цех переработки» в конце 2021 оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию «Икра форели соленая охлажденная» общим объемом более 13 кг.
Читать на afanasy.biz