В продукции, реализуемой на территории одного из муниципальных образований, обнаружены растительные стерины и запрещенный фермент.
В Тверской области выявлены очередные факты реализации некачественной пищевой продукции. В пробах сметаны, продаваемой в Удомельском городском округе, обнаружено присутствие растительных стеринов (использование которых запрещено техническим регламентом).
Некачественный товар завезен на территорию Верхневолжья из Московской области. В том же муниципальном образовании торговали творогом, содержащим трансглутаминазу - особый фермент, наличие которого в молочной продукции также недопустимо, сообщает пресс-служба Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.
Читать на tverigrad.ru