В Свердловской области после открытия летних веранд количество вакансий в сфере общепита увеличилось в два раза. Как сообщили в пресс-службе «HH.ru Урал», с 21 по 30 июня было открыто 95 вакансий, а с 1 по 10 июля — уже 187 вакансий.
В целом сегодня в регионе есть 330 предложений в отрасли общепита, из них две трети — в Екатеринбурге. «Рестораторы Среднего Урала переживают непростой период, но есть важная особенность — очевидно, что в кризис большинство из них сфокусировались не только на сокращении расходов и новых форматах работы, но и на максимальном сохранении команд.
Это абсолютно правильный шаг: ведь уволить человека быстро, а вот найти потом адекватную замену, обучить новичка очень непросто и дорого.
Читать на znak.com