Минсельхоз США USDA прогнозирует, что в 2021-ом году производство молока в США вырастет на 2,1% за счет прироста надоев на одну корову, а также небольшому увеличению поголовья.
Средняя отпускная цена за год вырастет на 3,9% год к году. Рынок продолжает стимулировать растущий потребительский спрос на сыр и масло, при этом интерес покупателей к молоку снижается.
Еще одним благоприятным для американской отрасли фактором остается увеличивающийся спрос на молочные продукты в Азии. Фото: из интернетаПо оценкам IndexBox, в 2020-ом году производство молока в США выросло на 1,3% год к году.
Читать на produkt.by