В социальных учреждения Тверской области выявлена фальсифицированная молочная продукция
Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга, утвержденного приказом МСХ РСХН № 1576 от 27.12.2021. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее: - в пробе, отобранной в социальном учреждении города Осташкова, масло крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж.
72,5 % производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл.) обнаружена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты; - в пробе, отобранной в социальном учреждении города Западная Двина, масло сливочное сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж.
82,5 % производства ООО «Дар» (Московская обл.) обнаружены фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты; - в 2 пробах, отобранных в социальных учреждениях Торопецкого района, масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж.
Читать на afanasy.biz
