В социальном учреждении Твери обнаружено фальсифицированное масло
В марте 2023 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям была отобрана проба пищевой продукции в социальном объекте города Твери.
Отбор проводился в рамках государственного задания, утвержденного Приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, установлено, что в пробе масла сливочного Традиционное «Домашнее подворье» м.д.ж.
82,5 % производства ИП «Бекренев Александр Николаевич» (Пензенская обл.), отобранной в социальном учреждении города Твери, обнаружена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Читать на afanasy.biz