Сочи саммит курорт Сочи
/ lenta.ru

В Сочи туристам предложат интерактивные экскурсии по новой винодельне

На курорте «Роза Хутор» в Сочи открылась новая винодельня — филиал фермерской усадьбы «Семигорье». Об этом сообщает «Интерфакс».Туристам подробно расскажут о процессе изготовления кубанского вина: от дробления винограда, закладывания его в чан и фильтрации до открытия бочек и розлива.

Также посетителям предложат интерактивные экскурсии по винодельне, тематические мастер-классы и дегустации.По словам главы «Семигорья» Геннадия Опарина, в винодельне установлены 24 дубовые бочки, в которых вино выдерживается до полутора лет. «Именно в них проходят процессы микрооксидации, благодаря чему вино доходит до полной, сливочной зрелости», — отметил он.Ранее в октябре на юбилейном десятом Всероссийском саммите виноделов в Абрау-Дюрсо выбрали лучшее

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA