Шотландцы используют виски для производства топлива. Чистый на выходе из дистиллятора составляет лишь 10% от общего объема сырья, остальное идет в отходы.
В Шотландии десятки производителей виски, позволяет некоторым компаниям, как Celtic Renewables, скупать эти отходы и превращать их в .
Другие же производители превращают отходы в топливо самостоятельно, как Glenfiddich. Об этом передают со ссылкой на . Часть отходов производства виски продается на фермы для корма скота.
Читать на enovosty.com