В школьных столовых Пензы не хватает молодых поваров
В понедельник, 15 ноября, на заседании комиссии Пензенской городской думы обсудили вопрос кадрового обеспечения школьных столовых. «На сегодня у нас специализированное образование имеют 245 поваров.
За лето мы 16 поваров еще обучили, они прошли повышение квалификации, и сегодня 4 повара получают такую курсовую поддержку.Но мы понимаем однозначно, что если качество продуктов сейчас как бы удовлетворяет нас, если у нас достаточно хорошая посуда, помещения пищеблоков, то многое все равно зависит от работы поварских команд, от того, какое поварское искусство у главного повара.
Насколько высока его квалификация, настолько вкусным и достойным получается питание», - отметила начальник Управления образования Пензы Лилия Чащина.Она констатировала.
Читать на penzainform.ruОб этом же в других СМИ
В Пензе молодой человек сбил двух подростков mk.ru / 2 года назад
В Пензу приехал молодой человек с поддельными правами и был пойман mk.ru / 2 года назад
В Пензе начаты проверки школьного питания mk.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.