Виноделы из французского региона Шампань, производящие всемирно известное игристое вино, жалуются, что этот год будет очень сложным для шампанского.
В весенние месяцы многие винодельни потеряли до треть урожая из-за сильных заморозков, а частые дожди в последние два месяца вызвали гибель еще трети винограда – его поразила плесень, сообщает Reuters.
Винодел Максим Тубар утверждает, что избыточное количество осадков в этом году – это что-то очень нетипичное. В регионе на северо-востоке Франции, где производят шампанское, за последние два месяца выпало 300 миллиметров дождя, что в десять раз больше нормы. «Винограду нужно солнце, он должен быть сухим.
Читать на newdaynews.ru