Федеральная пассажирская компания (ФПК, дочернее предприятие ОАО "РЖД") начала тестировать новую концепцию питания пассажирам в поездах дальнего следования, но о новом бренде речи не идет, рассказали в компании.
Меняется технология приготовления и хранения блюд.Новая концепция питания "внедряется только в поездах дальнего следования и не предполагает создания зонтичного бренда для применения на вокзалах", - заявили в ФПК.Как пояснили в компании, по результатам закупки будет определена компания, которая займется подготовкой "франшизы".
Затем приобрести "франшизу" смогут все желающие компании. Они получат полный пакет документов для поставки питания в поезда в соответствии с положениями концепции питания и опубликованной конкурсной
Читать на rg.ru