Ростовская обл. продукты общество пресс-служба Ростовская обл.
/ dontr.ru

В Ростовской области специалисты Россельхознадзора нашли в рыбе следы нитрофуранов

Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора нашли в рыбе нашли следы нитрофуранов. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.

Опасное вещество обнаружили в образцах толстолобика, карпа и белого амура. Нитрофураны — антибактериальные препараты, часто используются, как стимуляторы роста при разведении рыбы.

При производстве пищевых продуктов для человека они запрещены. Особую опасность нитрофураны представляют из-за своей термостабильности, благодаря которой они сохраняются в продуктах даже после кулинарной обработки.

Читать на dontr.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA