В России забраковали популярную белорусскую молочку сразу нескольких предприятий
сообщили в российском ведомстве.Еще в апреле россияне нашли в твороге минской марки «Молочный гостинец» антибактериальный препарат тулатромицин.
Белорусскую ветслужбу попросили ужесточить контроль продукции столичного предприятия, однако антибиотик обнаружился и в следующих восьми партиях творога, приехавших в Россию.— Накопление антибактериальных средств в продукции животного происхождения может нанести вред окружающей среде и здоровью человека, в том числе вызвать антибиотикорезистентность и аллергические реакции, — подчеркнули в Россельхознадзоре.Еще одна претензия контролеров — замена молочных жиров животными, которую практиковали сразу на двух белорусских заводах.Так, в полутвердом копченом сыре Туровского молочного комбината 26,3% молочного жира заменили на говяжий, в мягком сливочном сыре этого же предприятия — еще больше: 29,1%.
Читать на charter97.org
