В России резко сократилось производство масла и сахара

Как сообщает «Интерфакс», ссылаясь на данные Росстата, выпуск рафинированного подсолнечного масла по итогам февраля рухнул на 20,2% в годовом выражении и на 26,2% по сравнению с декабрем 2020-го.

Нерафинированного масла выпустили также меньше, чем в прошлом году – на 12%. Антирекорды по объемам производства демонстрируют российские сахарные заводы.

Свекловичного сахара произвели на 62,7% меньше в годовом выражении и на 69,5% по сравнению с декабрем 2020-го. Это наибольший спад производства продовольственных товаров. - Значительное снижение производства сахара в январе по сравнению с предыдущим месяцем и соответствующим месяцем прошлого года обусловлено окончанием сезона переработки сахарной свеклы и более низкой ее урожайностью в 2020 году,.