Ресторанный рынок в России упал в июне текущего года на 42,9% в годовом сопоставлении (после майских 52,1%) до 79,2 млрд рублей, следует из данных Федеральной службы государственной статистики.
При этом за первые 6 месяцев нынешнего года оборот общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые при предприятиях) составил 598,8 млрд рублей, уменьшившись на 23,9% в сравнении с I полугодием прошлого года.
Оборот общественного питания в России в 2020 году стал снижаться из-за ограничений на фоне распространения коронавируса. Более того, пандемия коронавируса повлияла на значительное замедление роста точек общепита в России, а также привела к увеличению среднего чека за бизнес-ланчи в крупных городах, отмечает ТАСС со ссылкой на
Читать на rosbalt.ru