Россия оказалась зависима от зарубежных поставок куриных яиц, которые необходимы для производства высококачественных вакцин, в том числе от коронавируса.
Об этом заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в беседе с РБК. Он пояснил, что «пищевые яйца у нас свои», но с инкубационными яйцами, из которых выращиваются мясные бройлеры, и свободными от патогенной микрофлоры яйцами, которые используются для производства высококачественных вакцин, всё обстоит по-другому.
В России фабрик по производству таких «чистых» яиц просто нет, поэтому их вынуждены покупать за границей, говорит глава Россельхознадзора. «В целом для страны не иметь своего производства яиц, свободных от патогенной микрофлоры, — это неправильно.
Читать на reendex.ru