Госдума РФ рассмотрит законопроект об ионизации сельскохозяйственной продукции. Считается, что такой метод поможет повысить срок хранения.
Как сообщает "Парламентская газета", обработка сырья и продуктов при помощи ионизирующего излучения является одним из безопасных и эффективных методов, позволяющих обеспечить безопасность.
В материале отмечается, что процедура позволяет сохранять мясо свинины на срок до 60 дней, а говядины - до 120 дней. Без ионизации срок хранения сокращается примерно в 3-4 раза.
Читать на ren.tv