20.11.2021 - 05:03 / penzainform.ru

В России подорожал оливье

Продуктовый набор для салата оливье в 2021 году подорожал более чем на шесть процентов. Об этом рассказала доцент кафедры ресторанного бизнеса Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Елена Мясникова, сообщает агентство «Москва».Стоимость 2-2,5 килограмма оливье к новогоднему столу для россиян составит 322,5 рубля — это на 6,07 процента выше суммы 2020 года.

Для подсчетов использовалась рецептура, предложенная Росстатом для «индекса оливье»: в салат входят огурцы, зеленый горошек, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез и репчатый лук.«Следует отметить существенный рост цен на овощи — картофель, морковь — 52,7 процента и 32,6 процента соответственно.

бизнес продукты кулинария Москва Россия

Читать на penzainform.ru

Все новости от penzainform.ru

Об этом же в других СМИ

В России подорожал «новогодний набор» lenta.ru / 2 года назад

Жилье в России подорожало на 25-30% за год mir24.tv / 2 года назад

Ставки растут: ипотека в России подорожала mir24.tv / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают