Торговые сети официально запустят продажи просроченных продуктов. Их покупателями станут производители кормов и удобрений. Первым к такой практике приступит «Магнит», узнали Известия.
Сеть снизит объем пищевых отходов, которые раньше отправлялись на свалку, в два раза к 2025 году. Сообщается, что покупатели уже найдены, договоры о продаже продуктов питания, утративших потребительские свойства, заключены.
По данным Ассоциации компаний розничной торговли, потери продуктов питания в торговых сетях составляют до 7% от товарооборота.
Читать на afanasy.biz