В России начинается эксперимент по маркировке молочной продукции

Экспериментальная маркировка начнется с 15 июля 2019 года и продлится до 29 февраля 2020 года. С 15 июля в России стартует эксперимент по маркировке отдельных видов готовой молочной продукции, о чем говорилось в соответствующем постановлении правительства, вышедшем в конце июня этого года.

В частности, под эксперимент попадает питьевое молоко, как пастеризованное и ультрапастеризованное, так и стерилизованное. Кроме него маркировать начнут и другие молочные продукты, упакованные в тару и приготовленных промышленным способом.

В эту категорию попадают: сыры, творог, йогурты, сливки, кефир и даже мороженое. Целью эксперимента является проверка достаточности и полноты механизмов маркировки средствами идентификации для обеспечения противодействия незаконному ввозу, обороту и производству молочной продукции, в том числе и контрафактной.