В России могут пустить в продажу картофель "экономкласса". Об этом сообщает издание "Коммерсант" со ссылкой на представителей картофельного союза.
Речь идет о продаже картофеля широкого диапазона калибра от 35 мм до 55 мм. Такой продукт будет дешевле для конечного потребителя на 15-20%.
Отказ от сортировки картофеля по размерам позволит производителям экономить до 50% на этапе упаковки. Это, в свою очередь, позволит стабилизировать цены на продукцию.
Читать на delovoe.tv