Дмитрий Патрушев Голландия Россельхознадзор компании Дмитрий Патрушев Голландия Россельхознадзор
/ smartmoney.one

В России дефицит курятины

Производство курятины в России стремительно сокращается с начала года. В январе производство и продажа мяса птицы упали на 6,4% год к году до 478 100 т, свидетельствует статистика Росптицесоюза.Данных за февраль еще нет, но падение может дойти до 8–9%, делится расчетами топ-менеджер крупной птицеводческой компании.

Его коллега из другой компании оценивает дефицит куриной тушки на начало марта в 12–15%.Товарные запасы курятины на предприятиях остаются минимальные, резюмирует руководитель еще одной крупной компании.

Основных причин дефицита две: прекращение поставок инкубационных яиц (из них вылупляется птица, которая выращивается на продажу в магазины и на мясокомбинаты. — VTimes) из Нидерландов из-за неблагополучной обстановки с птичьим.

Читать на smartmoney.one
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA