В Роспотребнадзоре порекомендовали не кормить детей до 14 лет лесными грибами, так как в детском организме недостаточно ферментов для их переваривания.
Об этом сообщает News.ru со ссылкой на данные ведомства. Специалисты отметили, что каждый год в России около одной тысячи человек отравляются грибами, примерно 30 случаев заканчиваются смертью.
Зачастую отравления детей связаны с тем, что они употребляют грибы сырыми. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что лучше всего собирать грибы подальше от дорог и населённых пунктов.
Читать на ufacitynews.ru