Жидкая консистенция и овощи с мясом в составе супов готовят желудок к приему тяжелой пищи. А варка позволяет сохранить полезные вещества продуктов, она способствует лучшему усвоению белков.
Об этом говорится в статье, размещенной на сайте Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области.
В сообщении ведомства говорится, что супы быстро усваиваются, согревают, нормализуют артериальное давление, быстро утоляют голод, улучшают самочувствие и общий тонус, а также восстанавливают баланс жидкости.
Читать на mir24.tv