Роспотребнадзор дал рекомендации, как встретить Новый год без вреда здоровью. Например, жителей России призвали тщательно мыть руки и обрабатывать поверхности для приготовления еды, не допускать обезвоживания, в меру употреблять алкогольные напитки и больше двигаться.
Отмечается, что во время подготовки праздничного ужина важно следить за тем, чтобы блюда доводились до необходимой температуры, быстро их охлаждать, а также не допускать загрязнения продуктов.
Читать на profile.ru