/ newinform.com

В Роскачестве рассказали об опасностях при обжаривании картофеля

Специалисты Роскачества напомнили гражданам о правилах, которых следует придерживаться при обжарке продуктов с высоким содержанием крахмала, в частности, картофеля, чтобы минимизировать образование токсичного для организма акриламида. «О том, что при приготовлении картофеля фри или чипсов образуются канцерогены, слышали многие.

А вот о том, что в этих и во многих других обжаренных и печеных блюдах содержится акриламид, стало известно сравнительно недавно», — сообщают эксперты....

Читать на newinform.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA