Специалисты Роскачества исследовали 53% рынка консервированной сайры и выяснили, что производители вместо заявленной сайры используют более дешевые виды рыб.В исследовании участвовало около 19 торговых марок.
В закупке участвовали как лидеры рынка, так и консервы, которые изготавливают на предприятиях среднего бизнеса. Все консервы являются продуктом российского производства из Владимирской, Калининградской, Московской областей, Приморского края, Республики Крым, Новосибирска, Санкт-Петербурга и Москвы.В большинстве исследованной продукции (11 ТМ) не оказалось сайры.
Читать на online47.ru