Пельмени, мед и школьная форма оказались в списке товаров, производители которых чаще всего нарушают технологические правила и таким образом портят качество продукции.
Об этом заявил в интервью «Известиям» глава Роскачества Максим Протасов.По словам руководителя организации, пельмени не такой простой продукт, как кажется на первый взгляд, и поэтому зачастую в России их лепят и выпускают с нарушениями.Плохое качество меда в России, несмотря на то что страна в пятерке крупнейших его производителей, вызвано неправильным лечением пчел.
Пасечники часто дают насекомым слишком много антибиотиков, отметил Протасов.«Серьезную работу по этому поводу проводят Минсельхоз и Россельхознадзор, чтобы привить пасечникам навыки правильного лечения пчелы.
Читать на ridus.ru