Роскачество провело исследование бургеров. Результаты опубликованы на сайте организации. В лаборатории были протестированы бургеры 11 ресторанов: McDonalds, Burger King, KFC, Farш, «Мираторг», Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, «Мясоroob», Black Star Burger и Jerry Wings.
В Роскачестве уточнили, что закупки проходили в Центральном, Южном и Сибирском федеральных округах, а продукция сетей McDonalds, Burger King и KFC исследовалась во всех трех.
Лишь в пяти бургерах были выявлены следы антибиотиков. Так, в «Биг Маке» (McDonalds, Центральный ФО), «Оригинальном» (Ketch Up) и «Классическом» (BB&Burgers) эксперты лаборатории обнаружили тернидазол, в «Шефбургере» (KFC, Центральный ФО) – энрофлоксацин, а в «Классическом King» («Мясоroob») – офлоксацин.
Читать на mir24.tv