Специалисты Роскачества провели исследование слабосоленого филе семги в ломтиках. В образцах пяти торговых марок была найдена кишечная палочка и листерии, сообщает «ФедералПресс».
Так, в исследовании приняли участие семь торговых марок: «ВкусВилл», «Каждый день», «Меридиан Эко», «О'Кей», «Просто Азбука», «Русское море» и «Северная компания».
В семге всех торговых марок кроме «Русское море» и «Северная компания» были обнаружены листерии и кишечная палочка. Кроме того, в семге «ВкусВилл» и «О'Кей» зафиксировано превышение общего числа микроорганизмов в рыбе.
Читать на news.megatyumen.ru