Первый рейтинг крупнейших сыродельных компаний России представили 21 апреля Streda Consulting и информационное агентство Milknews совместно с Союзмолоко.Проект поддержали мировые лидеры индустрии: генеральным партнером рейтинга стала компания «Тетра Пак», официальными партнерами — компании «Кизельманн» и DMP.
ООО «Сельмаш Молочные Машины» — партнёр рейтинга. Фото: из интернета«Производство сыров в России растет, и ключевые производители показывают неплохие темпы роста.
За последние четыре года среднегодовые темпы роста составляли около 8%. Сейчас в России производится более 550 тыс. тонн сыров», — подчеркнул генеральный директор Союзмолоко Артем БЕЛОВ.
Читать на produkt.by