Порядка 54 тысяч тонн сыра произвели в Подмосковье в январе-ноябре 2020 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство выросло на 10 процентов.
Об этом сообщает РИАМО в среду, 16 декабря.«Сыры из Московской области вошли в число победителей на недавно состоявшемся Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания "Вкусы России".
Лидерство подмосковных сыров обусловлено качеством, разнообразием видов и сортов», — сказал исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Воскресенский.По его словам, в регионе производят более 200 сортов сыра, производством занимаются более 20 крупных предприятий и более 100 фермеров.
Читать на lenta.ru