Первый в России сырный кластер будет построен в Московской области, передает «360». В среду губернатор региона Андрей Воробьев и резиденты агропарка «Сырная долина» дали символический старт строительству четырех заводов в Дмитровском городском округе, заложив капсулы в макет сырной головы.
Не нарваться на фальсификат. Как выбрать качественный сыр? Отмечается, что в агропарке на первом этапе разместятся четыре резидента с общим объемом производства более 14,5 тысячи тонн сыра в год.
При этом на оставшиеся свободные 2,5 га земли претендуют еще несколько предприятий. К месту, где расположится сырный кластер, проведены коммуникации, построены дороги.
Читать на aif.ru