В 2019 году индекс развития ресторанного рынка Петербурга оказался отрицательным. Впервые количество закрытых точек общепита (408) превысило число открытий, сообщили эксперты ГК "БестЪ".По данным экспертов, в этом году в Петербурге начали работу 383 ресторана и закрылись 408.
Эксперты отмечают, что на закрытие ресторанов существенно повлияли рост числа жалоб на точки общепита, расположенные на первых этажах жилых домов, и принятие федеральных законов, ограничивающих свободу деятельности.В
Читать на dp.ru