Во многих случаях товар не соответствовал нормам по санитарно-химическим и паразитологическим показателям. Полторы тысячи проб образцов рыбы и морепродуктов изучили специалисты управления Роспотребнадзора по Петербургу за полгода.
Как уточнили в ведомстве, в 4,6% случаев продукция не соответствовала микробиологическим показателям. Еще в 0,4% случаев обнаружилось несоответствие по санитарно-химическим показателям.
В 0,3% продукция не отвечала требованиям по паразитологическим нормам. Всего из оборота изъяли 29 партий рыбы и морепродуктов общим весом более 489 килограммов.
Читать на neva.today